La verdadera sopa de tortilla mexicana tradicional va más allá simplemente caldo de pollo y tortilla chips de maíz. El elemento clave radica en un sabroso caldo de pollo, hecho a partir de huesos de pollo suficientes para lograr un aroma delicioso. Luego, el uso de jalapeños anchos secos, tostados y rehidratados , junto con hierbas tradicionale